Zgodnie z naszą tradycją tort weselny wystawiany jest przeważnie po tak zwanych oczepinach. W niektórych regionach polski np. województwie opolskim na skutek wpływów z Europy Zachodniej goście mogą go skosztować nieco wcześniej. Tak czy inaczej zawsze stanowi on elementarny symbol wesela. Bez niego trudno sobie wyobrazić ten wspaniały dzień.
Tort weselny stanowi symbol słodkiego życia młodej pary. Jego wybór nie jest jednak wcale tak prosty jakby się mogło wydawać. Powinien on być apetyczny a także wyjątkowy oraz niezapomniany. Cukiernicy proponują nam wiele ciekawych wzorów, które przypominają prawdziwe dzieła sztuki. Nie ułatwia nam to bynajmniej zadania wyboru tego najlepszego tortu weselnego. Najczęściej państwo młodzi decydują się na tor piętrowy o uniwersalnych smakach: waniliowym, śmietankowym lub też czekoladowym albo śmietankowym. Z takimi smakami dobrze współgrają również świeże owoce więc jeśli lubisz je, to z powodzeniem możesz je również mieć w swoim torcie weselnym. Jeśli natomiast chodzi o kształt to królują tutaj serca, kwadraty lub koła. Oczywiście jeśli masz swój indywidualny pomysł na to, jak mógłby wyglądać Twój tort weselny to tak naprawdę nic nie stoi Ci na przeszkodzie, aby go zrealizować. Opowiedz o nim cukiernikowi, aby uzyskać informację czy Twój pomysł można wcielić w życie. Ważne jest również to, abyś podała liczbę gości ponieważ na jej podstawie cukiernik ustali liczbę pięter tortu oraz ostateczny jego kształt. Jeśli natomiast chodzi o kolorystykę tortu, to może ona być dopasowana do koloru sukni ślubnej, bukietu panny młodej lub też wystroju sali weselnej. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszą się dekoracje tortów ze świeżych kwiatów.
Tak naprawdę nie ma uniwersalnej zasady dotyczącej tego, jak wybrać właściwy tort ślubny. Zadbaj o to, aby był on świeży, a resztę pozostaw specjalistom. Zarówno kwestia smaku jak i kolorystyki czy kształtu uzależniona jest od Twoich indywidualnych upodobań. Nie bój się egzekwować swoich upodobań pamiętaj, że jest to Twój dzień i zasługujesz na to, co najlepsze.